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          黃河灘區(qū)麥浪涌 黑麥飄香助振興

          作者: 毛慎沛 來源: 菏澤日報 發(fā)表時間: 2025-06-13 09:13

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          中國菏澤網(wǎng)消息 (記者 毛慎沛) 5月30日,東明縣菜園集鎮(zhèn)黃河岸邊麥浪翻滾,機聲隆隆。在山東一品農(nóng)夫農(nóng)業(yè)科技有限公司黑小麥種植基地,收割機正穿梭于麥田間,顆粒飽滿的黑小麥順著傳送帶傾瀉入倉,勾勒出一幅“黃河岸邊豐收忙”的生動圖景。

          據(jù)悉,該基地占地300余畝,距黃河僅百余米,主要種植黑小麥?;匾劳袨﹨^(qū)富含有機質(zhì)的沙壤土和引黃灌溉的天然優(yōu)勢,成為黑小麥生長的“理想搖籃”。據(jù)基地負責人介紹,黑小麥相較普通小麥更富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等對身體健康有益的成分,營養(yǎng)價值更高。目前,基地已形成“品種選育—標準化種植—深加工”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,開發(fā)出手工空心掛面、黑麥片、黑麥酒等10余款深加工產(chǎn)品,實現(xiàn)了從“田間地頭”到“百姓餐桌”的價值躍升。近年來,東明縣持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構,依托沿黃資源優(yōu)勢大力發(fā)展特色種植產(chǎn)業(yè),通過引種高附加值農(nóng)作物品種并強化科技管理,為鄉(xiāng)村振興增添了新動能。

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